Análisis del tequila Casa Dragones Añejo
Tequila Casa Dragones Añejo
Productor: Casa Dragones | Región: Tequila (Jalisco) | ABV: 40% | Vol: 750 ml | Categoría: 100% de agave | Tipo de Tequila: añejo | Añejamiento: en roble francés y roble americano
Casa Dragones añejo es un tequila elaborado con 100% agave azul. Este tequila es producido en pequeños lotes y añejado en dos barricas diferentes, roble francés y roble americano nuevas.
Presenta visualmente un color caramelo ligero con destellos brillantes y piernas pronunciadas. Tiene un aroma fresco y floral y se percibe pera con notas de higo y almendras.
En cuanto a su sabor presenta notas a nuez de macadamia, nuez moscada y zarzamora con un final prolongado y redondo, con notas a cacao y pimienta negra especiada.
Es un fantástico tequila suave para degustarlo solo, como digestivo.
- Como servir
Fue creado para degustarse derecho o en las rocas con un cubo de hielo pequeño. Se recomiendo tomar en copa Riedel tequilera.
- Añejado en dos barricas distintas
- Es uno de los mejores tequilas añejos
- Suave con un final prolongado y redondo
- Ni suave ni fuerte. Es un tequila balanceado
Le gusta cocinar con los mejores ingrediente y utilizar los mejores utensilios de cocina. Aprendió a cocinar en MasterClass de la mano de los mejores chefs del mundo como Gordon Ramsay, Thomas Keller y Massimo Bottura. Desde el año 2010 se inició en el mundo del vino y las bebidas espirituosas, donde descubrió que sus vinos favoritos son los de Napa Valley, California, Estados Unidos.